Figo da Índia

Figo da Índia

Agricultura BiológicaAgricultura Biológica | Lisboa » Torres Vedras
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detalhes do produto
O Figo da Índia é o fruto de um cacto (Opuntia Ficus indica) originário das américas, suculento e saboroso, diverso nas utilizações e muito rico nutricionalmente.

A sua utilização mais comum é o consumo em fresco, mas o sumo do fruto é delicioso e potencia uns deliciosos doces e compotas.
Os pigmentos antioxidantes conferem a estes frutos aspeto agradável, cores naturais e potenciais propriedades promotoras de saúde.

Também conhecido por figo de piteira, tabaibo ou figo chumbo, é conhecido pelas suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, anti-ulcerogénicas, anticancerígenas e pela atividade protectora cardiovascular.
É uma importante fonte de cálcio e fósforo, magnésio e potássio, ferro, zinco e manganês. A quantidade de vitamina C no fruto é comparável à da laranja e limão. Possui ainda vitamina A, B1, B12 e E.

Por todas estas qualidades, é uma fruta muito utilizada na produção de produtos farmacêutico e no tratamento de doenças urinárias, das vias respiratórias, arteriosclerose, diabetes, gastrite e hiperglicemia. Também é habitual o recurso a este fruto, através da dieta, para tratar diarreias e através do xarope para tratar a tosse.
( perfil público)
O Casal do Guincho é uma exploração familiar de Figueiras da Índia resultante da união das famílias Roque do Vale e Serra, formando ...

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