Amêndoa de Trás-os-Montes s/ casca

Amêndoa de Trás-os-Montes s/ casca

Agricultura TradicionalAgricultura Tradicional | Bragança » Mogadouro
a partir de 12,00 €/kg

Stockdisponível

Braga

QTD: 1 kg

Preço por unidade: 12,00 €/kg

Preço: 12,00 €

Maia

QTD: 1 kg

Preço por unidade: 12,00 €/kg

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Casa Particular - Porto - Bonfim

QTD: 1 kg

Preço por unidade: 12,00 €/kg

Preço: 12,00 €

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detalhes do produto
Nesta página vou fazer um pequeno resumo das várias etapas da apanha da amêndoa.
Assim quando comprar a nossa amêndoa vai também valorizar o nosso trabalho.

A apanha da amêndoa é feita entre o fim de Agosto e final de Setembro e cerca de 80% da produção nacional é localizada na Região de Trás-os-Montes.

06:50 - Chegada ao terreno
O dia acabou de nascer a natureza despertou.
Um local perfeito para meditar e relaxar.
Só é pena ter que ir trabalhar...

11:00 - Varejar amêndoa
Este trabalho não é para todos.
As temperaturas são muito elevadas.
Os terrenos apresentam uma forte inclinação.

16:00 - Apanha da amêndoa
O corpo começa a relaxar.
O fruto do trabalho está pronto para ir para casa.
Um mergulho no rio sabor para acabar o dia na perfeição.

18:00 - Descascar a amêndoa

Esta tarefa é feita por si, uma vez que esta amêndoa é com casca.
O que não é uma má opção, porque as amêndoas com a casca, além de serem muito mais baratas, também se preservam melhor, se as for descascando à medida que a vai consumindo.

"Agora já sabe"
A melhor forma de valorizar o nosso trabalho é comprando a nossa amêndoa, sem intermediários!

Esta atividade esteve durante muitos anos votada ao abandono, porque o preço da amêndoa - pago ao produtor - já foi tão baixo ?que nem sequer dava para tratar os terrenos.
Ao comprar este produto, está a comprar e a pagar directamente ao produtor. Sem intermediários.
( perfil público)
Quem somos
Somos dois irmãos transmontanos, que apesar de morar no litoral, Braga e Maia, ajudamos a produzir e divulgar a ...

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