Projeto de agricultura sustentável e a querer-se o mais local possível. Assim apresento esta aventura.
Sem recursos a químicos nem a máquinas o objetivo é cultivar um solo fértil e cheio de vida (bactéricas, fungos e pequenos animais) e dele colher legumes frescos repletos de nutrientes para serem comercializados o mais localmente possível.
Meu nome é Miguel Marques, formado em Educação Física depressa percebi que o mundo burocrático não era para mim, que eu era mais de coisas simples.
Já com alguns anos de experiência em agricultura biológica em hotelaria e com formação em Permacultura, dou início agora a um sonho meu: ter um pequeno "homestead"!
Venha conhecer o projeto!
Para já apenas recolhas diretamente na Horta em Santa Cruz. Para breve entrega ao domicílio!
Até breve!
Miguel Marques
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Rua das camélias, 12, Casal das naculas, 2560-394 Torres Vedras