A infusão das folhas tem uma acção calmante, purificante, antioxidante, cardiotónica, carminativa e diurética, sendo recomendada para problemas digestivos. (Proença da Cunha et al, 2007).
Coloque uma colher de sopa de folhas num bule. Aqueça 700ml água até 90º C, retire da fonte de calor. Adicione a água ainda quente às folhas. Aguarde 5 min para a infusão esteja pronta. Deverá deixar arrefecer um pouco antes de beber.