Este mercado, pretende divulgar e promover o consumo de produtos endógenos, nomeadamente os produtos agrícolas e agropecuários, dos pequenos agricultores locais.
Aqui vai encontrar uma grande variedade de oferta de produtos agrícolas e de agropecuaria: pão, azeite, queijo, ovos, fruta, legumes, doçaria e charcutaria, frutos secos, compotas, frutos vermelhos e vinhos, entre muitos outros produtos endógenos, por vezes confecionados de modo artesanal, com grande respeito pelos saberes ancestrais, que vão sendo passados de geração em geração.
O objectivo deste Mercado, organizado pelo Município de Macedo de Cavaleiros, é promover os produtos locais e ajudar os produtores locais a escoar a sua produção agrícola localmente, sem os habituais intermediários das cadeias de distribuição alimentar.
Associada ao Mercado de Produtos da Terra, foi ainda criada a Campanha Consuma Local, uma iniciativa do Município de Macedo de Cavaleiros, em parceria com a Associação Comercial e Industrial da cidade e que pretende promover uma comunicação mais direta entre os produtores e os consumidores locais, para incentivar o consumo de bens alimentares produzidos no concelho.
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