Respeitar o Agricultor
No presente modelo Agro-alimentar, o Agricultor recebe ajudas do estado, que na realidade servem para subsidiar as margens dos intermediários.
Os Agricultores são totalmente espremidos nas suas margens, para conseguir colocar no mercado os seus produtos. O Estado, em vez de regular o mercado, atribui subsídios aos agricultores, para evitar o êxodo Rural.
Os Agricultores, não querem viver de subsídios, nem querem uma agricultura de sobrevivência.
O que os Agricultores querem é menos burocracia e entraves, no acesso aos mercados, e um contexto legal que não lhes retire autonomia.