O jiló do Sítio Farinha é um fruto de sabor marcante, tradicional na culinária brasileira e amplamente valorizado por suas propriedades digestivas e benefícios à saúde. Produzido com responsabilidade ambiental e colhido diariamente, nosso jiló é fresco, firme e verde, ideal para quem busca alimentação saudável e natural.
Apesar de ser conhecido pelo seu sabor levemente amargo, o jiló é muito apreciado por quem valoriza pratos rústicos e autênticos. Ele é extremamente versátil na cozinha: pode ser refogado, grelhado, recheado, assado ou usado em conservas e antepastos.