Estas uvas vêm das nossas videiras em Santana do Mato, onde o calor de Coruche concentra os açúcares de forma natural. Não usamos reguladores de crescimento nem químicos de síntese; deixamos que a planta e o solo façam o seu trabalho.
Como a nossa quinta é um santuário hidrológico protegido, estas uvas são regadas com água de máxima pureza, o que se reflete na qualidade do bago e na segurança de quem as consome diretamente do cacho.
Caraterísticas: Bagos doces, com a textura firme e a pele fina, tal como as uvas que se comiam antigamente nas hortas familiares.
Colheita: Selecionadas manualmente no ponto ideal de maturação para garantir o máximo sabor (Brix elevado).
Filosofia: Parte do nosso conceito Organik Folk, trazendo fruta real e limpa de volta ao dia a dia das famílias.
Origem: Santana do Mato, Coruche.
Certificação: Modo de Produção Biológico.