Fruta da Raia Alentejana, amadurecida ao sol e produzida em pequenas quantidades.
As nossas romãs vêm de umas quantas árvores que temos num pequeno terreno em Campo Maior, no Alto Alentejo, onde o sol, a terra e o ritmo das estações fazem parte da vida do campo.
Com os seus bagos translucidos e rosados, sumarentos e o sabor característico, entre o doce e o ligeiramente ácido, são excelentes para consumir ao natural, preparar sumos ou dar um toque especial a saladas e sobremesas.
A nossa produção é limitada e sazonal, privilegiando a simplicidade e a proximidade entre quem produz e quem consome. Este ano temos algumas romãs para partilhar com quem aprecia fruta da época, colhida no Alentejo.
Latifúndio da Raia — Grandes tradições, pequenas colheitas.