Musgo-irlandês Desidratada, 30g. Tok de Mar® by ALGAplus

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Agricultura BiológicaAgricultura Biológica | Aveiro » Ílhavo
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detalhes do produto
Musgo-irlandês (Chondrus crispus) desidratada, 30g
Esta alga é rica em carragenana, sendo óptima para espessar molhos ou caldos, ligar risottos, utilizar em pudins ou simplesmente em saladas.
Produzida em Portugal pela ALGAplus de modo sustentável e com certificação biológica.
Por 5g de alga seca: alto teor em Proteínas, Fibra e Vitamina B12. Fonte de Ácido Fólico.

Como usar: rehidratar durante 5 minutos ou aplicar diretamente nos cozinhados. Reduzir a flocos.
Receitas em https://tokdemar.wordpress.com

Recomendação de consumo: podem ser consumidas por qualquer pessoa, independentemente da faixa etária, até cerca de 5g de alga desidratada. As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo. O iodo é essencial à saúde, mas o seu consumo em excesso pode afetar o funcionamento da tiróide. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.

Ingredientes: Alga marinha musgo-irlandês (Chondrus crispus) 100%. Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e produtos à base dos mesmos.
( perfil público)
A ALGAplus dedica-se ao cultivo sustentável de algas marinhas da costa do Atlântico em Ílhavo, numa zona NATURA 2000 de aproveitamento ...

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