Craterellus tubaeformis fresco
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Craterellus tubaeformis fresco

Agricultura TradicionalAgricultura Tradicional | Leiria » Leiria
28,85 €/kg

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detalhes do produto
Produto somente disponível na época de recolecção.
A encomenda deve ser efectuada com pelo menos 8 dias de antecedencia.

Transporte efetuado em veículo refrigerado - solicite-nos cotação do transporte para a sua morada.

Chapéu com 5 cm de diâmetro em estado adulto, profundamente umbilicado, mas com forma plana em jovem. No entanto possui uma depressão que com a idade chega até a base do pé. É de cor variável mas normalmente castanho com tonalidades amareladas ou ocres. A margem é mais amarelada e ondulada encurvando irregularmente.

Lâminas inexistentes, o himénio é composto por nervuras bifurcadas bem marcadas, muito separadas entre si e decorrentes sobre o pé. De cor cinzenta mas fundo liso e mais amarelado.

Pé central e cilíndrico totalmente liso. De cor amarelo mate e por vezes acinzentado.

Carne escassa, muito fina e flexível, mais dura no pé, de cor amarelo pálido. Com odor a humidade ou bolor e sabor doce..
( perfil público)
Aromas e Boletos é uma empresa que, existe desde 19 de Junho de 2012 e trabalha na área da micologia, ambiente e sustentabilidade.
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