Compota produzida a partir de bagas de Mirtilo da região de Sever do Vouga com aspeto muito cremoso. Compota de textura muito cremosa e aveludada na boca, de sabor muito próprio e caraterístico do Mirtilo da região em causa. Sendo uma compota é possível sentir a textura das bagas de mirtilo. É naturalmente de tom escuro sobre o azul/violeta. Contém visíveis algumas partículas de sementes da própria fruta que não se sentem na boca.
Sugestões de utilização:
É uma compota multifacetado que permite ser usado nas mais diversas utilizações, realçando-se quando na companhia de queijos frescos e requeijões. Acompanha bem variados queijos ou uma simples torrada. Também o pode utilizar em iogurtes, na cobertura de tartes, cheesecakes, rechear bolos, etc.
De forma original pode ser utilizado em líquidos, por exemplo em água quente para improvisar uma bebida aromatizada ou combinado em bebidas alcoólicas para cocktails únicos.
Informação adicional:
Antes de abrir deve pressionar a tampa no centro, se “opar” deve ser rejeitado.
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Depois de aberto conservar refrigerado.