Disponível em embalagens de 100 gr.
Eles são conhecidos desde a antiguidade, mas só se tornaram realmente populares na Europa graças aos italianos medievais.
Foi durante as Cruzadas ao Oriente, os ocidentais descobriram pastas de frutas, geleias e frutas cristalizadas e os produtos entraram na europa, França no final da Idade Média.
O famoso Nostradamus era um grande apreciador e as pessoas mais ricas viam as frutas cristalizadas como um deleite requintado.
Hoje, frutas cristalizadas são amplamente apreciadas e acessíveis; no entanto, poucos sabem que as suas receitas datam de há mais de um milênio.