Centeio Não

A Centeio Não é uma micropadaria focada em pão feito com massa mãe. Não se limita nem a pão nem a massa mãe, mas eles são a base da sua manufatura. A história do nome cria a ponte de lançamento para tudo aquilo que queremos fazer. Algo autêntico, com base na família e no que é tradicional, não rejeitando originalidade e sabor. As avós e as mães têm um impacto silencioso na vida de todos nós e queremos honrá-las através do que fazemos, cozemos e comemos diariamente. Elas são as nossas musas inspiradoras.