Produtores GrowLIFE

Por um Sistema Alimentar Mais Sustentável.

Assegurar uma alimentação saudável acessível a todos, promover a subsistência dos agricultores e proteger o meio ambiente.

Parceria GrowLIFE x Reforma Agrária

Com esta parceria, os produtores que colaboram com o projeto GrowLIFE podem vender os seus produtos através da sua loja online na plataforma Reforma Agrária.

Os seus perfis estarão identificados com uma etiqueta “GrowLIFE”, facilitando a sua visibilidade e incentivando os consumidores a apoiá-los diretamente.

Lista de Produtores GrowLIFE

Quer saber mais sobre o GrowLIFE?

O GrowLIFE visa promover a transição para um sistema alimentar mais sustentável, com o objetivo de tornar a alimentação saudável acessível a todas as pessoas, apoiar a subsistência dos agricultores e proteger o meio ambiente. Ao reunir agricultores, consumidores, chefs, estudantes das Escolas de Hotelaria e Turismo de Portugal e decisores políticos, o projeto promove uma abordagem colaborativa onde o conhecimento é partilhado através de metodologias participativas. Estas interações permitem cocriar práticas sustentáveis, do prado ao prato. O GrowLIFE apoia o desenvolvimento de redes alimentares locais e incentiva o consumo local, fortalecendo as conexões dentro do sistema alimentar e promovendo uma comunidade mais resiliente.

O projeto GrowLIFE procura fortalecer a relação entre quem produz alimentos e quem os consome - não apenas através da reflexão, mas também da ação.

Uma das formas de o fazer é através da criação de espaços que promovem estas ligações, tais como os Dias Abertos de Produtores  organizados pelas Escolas de Hotelaria e Turismo de Portugal.

Para além dos Dias Abertos de Produtores, o GrowLIFE desenvolve mais três atividades:

• Visitas Participativas a Produções Sustentáveis: Visitas a produções agrícolas dirigidas a agricultores, que promovem a aprendizagem entre pares.
• Formação para Estudantes e Profissionais de Cozinha e Hotelaria: Aulas focadas em práticas alimentares sustentáveis, dirigidas a estudantes das Escolas de Hotelaria e Turismo de Portugal e a chefs profissionais.
• Rotas para a Sustentabilidade: Rotas entre municípios, planeadas pelos atores locais, para incentivar decisores políticos a promover a sustentabilidade dos sistemas alimentares a nível local.

O projeto GrowLIFE, é um projecto co-financiado pela UE, que resulta de uma colaboração entre a equipa da Caravana AgroEcológica da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, e o Turismo de Portugal, envolvendo as suas 12 Escolas de Hotelaria e Turismo. 

Quer participar?

A equipa do GrowLIFE está a desenvolver um Guia para a Organização dos Dias Abertos de Produtores, proporcionando um recurso para os estudantes das Escolas de Turismo e Hotelaria, bem como para outros interessados em organizar eventos semelhantes.

Mais informação aqui.