Absinto

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Agricultura TradicionalAgricultura Tradicional | Lisboa » Azambuja
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detalhes do produto
Planta de sabor amargo e aspecto delgado, com folhas verde-cinza e pequenas flores amarelas. As propriedades aperitivas (estimulante do apetite), vermífugas e estomacais explicam o uso da planta no preparo do vermute e do licor de absinto. Devido à presença de uma substância tóxica - a tuinona, deve ser consumido com moderação.
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