Erva-Patinha ou Nori-do-Atlântico Desidratada, 30g. Tok de Mar® by ALGAplus

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Erva-Patinha ou Nori-do-Atlântico Desidratada, 30g. Tok de Mar® by ALGAplus

Agricultura BiológicaAgricultura Biológica | Aveiro » Ílhavo
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detalhes do
Produto Biológico
Erva-patinha ou Nori-do-atlântico (EN) (Porphyra dioica) desidratada, 30g
De textura fina e delicada, esta alga tem um sabor seco e fumado. Acompanha bem em saladas, ideal para juntar a ovos mexidos ou omeletes e arroz. Combina com sobremesas de chocolate e frutos vermelhos.
Produzida em Portugal pela ALGAplus de modo sustentável e com certificação biológica.
Por 5g de alga seca: alto teor em Proteínas, Fibra, Vitamina B12 e Iodo. Fonte de Vitamina A.

Como usar: rehidratar durante 5 minutos ou aplicar diretamente nos cozinhados. Reduzir a flocos.
Receitas em https://tokdemar.wordpress.com

Recomendação de consumo: podem ser consumidas por qualquer pessoa, independentemente da faixa etária, até cerca de 5g de alga desidratada. As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo. O iodo é essencial à saúde, mas o seu consumo em excesso pode afetar o funcionamento da tiróide. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.

Ingredientes: Alga marinha Erva-patinha (Porphyra dioica) 100%. Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e produtos à base dos mesmos.
( perfil público)
A ALGAplus dedica-se ao cultivo sustentável de algas marinhas da costa do Atlântico em Ílhavo, numa zona NATURA 2000 de aproveitamento ...
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