Dois méis
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Dois méis

Agricultura TradicionalAgricultura Tradicional | Viana do Castelo » Ponte da Barca
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Os produtos da emXame podem ser levantados em Ponte da Barca, V. N. Famalicão e Matosinhos. agendamento por telefone 914147912

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Três perguntas.

Qual o melhor mel?
Os méis não são todos iguais?
Mel ?


O mel é todo bom desde que seja mel. Como diz um professor conhecido, se é mel, está tudo bem!
Os méis são todos diferentes, mesmo os monoflorais têm variações de cor, cheiro e sabor, que vairam de região para região. Também há influencias das condições meteriologicas que ocorreram durante a produção do mel.
Definiçao de mel: Mel - substância açucarada natural produzida pelas abelhas da espécie Apis mellifera a partir do néctar de plantas ou das secreções provenientes de partes vivas das plantas ou de excreções de insectos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas das plantas, que as abelhas recolhem, transformam por combinação com substâncias específicas próprias, depositam, desidratam, armazenam e deixam amadurecer nos favos da colmeia. (decreto lei 214/2003) Tudo o que não caiba neste definição não é mel. Seja exigente, ser quer mel procure os produtores nacionais. Temos em Portugal uma enorme diversidade de méis para os mais diversos gostos.
De entre os nossos méis escolha o mel que quer em cada um dos frascos.

Faça as combinações que mais se adequam ao seusgosto!

Embalagem de 2 frascos x 375gr
( perfil público)
“em Xame”, a cooperação entre o ser humano e o ecossistema através das abelhas, muito mais do que mel, queremos ser a sustentabilidade ...
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