Hortelã da Ribeira (mentha cervina)
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Hortelã da Ribeira (mentha cervina)

Agricultura TradicionalAgricultura Tradicional | Coimbra » Vila Nova de Poiares
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detalhes do produto
É uma planta da família Lamiaceae.

Uso culinário: O aroma é parecido com os coentros, sabor cítrico, quente, cortante e apimentado que permanece na boca. Utilizado em pratos de peixe, ovos de pato, marisco e carne de porco. Também utilizado em sopas com massinhas vietnamitas.

Uso medicinal: É um calmante, anti-viral, anti-bacteriano, anti-depressivo, anti-emético (evita o vómito), anti-espasmódico, carminativo (combate a flatulência), diaforético, digestivo, emenagogo, febrífugo, sedativo, tónico, hipertiroidismo, insónia e dores de cabeça. Externamente, é usada para tratar herpes, picadas de insectos, gota e dores.

Modo de cultivo: resistente às geadas, prefere solos ricos em matéria orgânica, húmidos, expostos ao sol, embora consiga adaptar-se perfeitamente a situações de sombra.

O torrão e o adubo utilizados na produção são 100% naturais
( perfil público)
Dedicamo-nos à produção de plantas aromáticas e medicinais, ornamentais, arbustos e árvores. Os nossos produtos são produzidos de ...
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