Estimula o sistema imunológico este fungo também possui entre seus abundantes componentes compostos conhecidos como betaglucanos e glicoproteínas, conhecidos pelos efeitos favoráveis que exercem sobre o sistema imunológico. ...
Otimiza o sistema circulatório ...
Regulação do Sistema Nervoso ...
Regeneração de tecidos ...
Potencializa o funcionamento da glândula tireóide ...
Na Cozinha
Ingredientes (2 pessoas)
500 g de cogumelos erynguii
2 dentes de alho picados
½ pimento verde aos pedaços
½ pimento vermelho aos pedaços
¼ de pimento amarelo aos pedaços
2 c. sopa de vinagre de arroz (ou sidra)
1 noz de gengibre ralado
1 piripiri fresco
Fio de óleo de sésamo (ou azeite)
2 a 3 c. sopa de molho de soja intenso (espesso)
1 c. sopa de molho inglês
1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
Cebolinho fresco q.b.
Pitada de pimenta preta
1 c. chá de açúcar amarelo