Natercia Tavares

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distrito Aveiro » concelho Albergaria-a-Velha

Albergaria-a-Nova, 3850-501

área agrícola: até 1 hectare

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Temos uma parcela de terreno onde resolvemos fazer uma plantação de Araçás. Este ano foi o primeiro em que deram fruto e não estávamos à espera de tanta quantidade!
O araçá é um fruto da mesma "família" da goiaba (Psidium) e com várias características benéficas para a saúde. Tem uma polpa de cor amarelada e com várias sementes. Existem araçás de cor amarela, vermelha ou roxa e têm um sabor ligeiramente ácido.
Pode ser consumido ao natural, em sumo ou mesmo em doce caseiro ou geleia mas, para tirar maior proveito das suas propriedades benéficas, tais como Vitamina C e ação antioxidante, deve ser consumido ao natural ou em sumo.

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Araçá Amarelo
Agricultura TradicionalAveiro
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