Projecto ZERO DESPERDICIO com produtores e distribuidores de produtos biológicos locais. Produto seleccionado e processado manualmente.
Maçã madura cortada em quartos e desidratada em secador solar.
Utilização: snack , muesli, adoçante, saladas, papas de aveia, iogurte
Benefícios: A desidratação permite conservar e concentrar as propriedades e benefícios da maçã prolongando a vida das frutas acabadas de colher. Adoçante natural. Reduz o desperdício de alimentos e a emissão de gases com efeito estufa.
Utilização: adicione no iogurte, muesli de cereais ou nas sobremesas. Adicionar na cozedura das papas de aveia para adoçar. Saboroso snack de fruta.