Alquimia dos Sabores

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distrito Setúbal » concelho Palmela

Rua Augusto Barba Santa, 2965-291

área agrícola: até 1 hectare

Lista de Produtos Agrícolas

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A Alquimia dos Sabores é uma empresa familiar que nasceu da tradição de aproveitar excedentes de fruta através da confeção de doces para consumo próprio e para oferta a familiares e amigos.

Em 2003 os elementos da família fixaram-se na região de Palmela, onde a agricultura mantinha uma presença muito forte, dedicando-se ao cultivo e criação de tudo o que necessitavam para a sua alimentação, nunca perdendo ao longo do tempo a tradição de produzir doces para aproveitar a fruta que não se consumia.
Tudo mudou num ano de grande produção de courgette em que abraçámos o desafio de aproveitar também os vegetais em excesso, transformando-os em doces deliciosos que se tornaram na sua grande aposta para entrar no mercado.

Combinando a experiência e o método artesanal dos mais velhos com os conhecimentos de Química dos mais novos, foram nascendo novas combinações de texturas e sabores que levaram finalmente ao nascimento em 2011 da marca Alquimia dos Sabores, totalmente dedicada à produção de compotas e geleias com recurso a matérias-primas diferentes como flores e ervas aromáticas e também à criação de combinações improváveis de frutas e legumes.

O projeto Alquimia dos Sabores é assim fruto de uma relação especial com a natureza e a sua motivação para produzir sempre “produtos com amor” prende-se com o facto de este projeto espelhar o estilo de vida desta família portuguesa e das suas tradições.

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Rua Augusto Barba Santa, 2965-291 Palmela

Os meus produtos agrícolas
Marmelada, emb. 300g
Produto ArtesanalSetúbal
stock5,00 €/emb
Marmelada, emb. 200g
Produto ArtesanalSetúbal
stock4,00 €/emb
Compota de Malagueta, emb. 720ml
Produto ArtesanalSetúbal
stock15,00 €/emb
Compota de Malagueta, emb. 250ml
Produto ArtesanalSetúbal
stock7,00 €/emb
Doce de Nabo, emb. 250ml
Produto ArtesanalSetúbal
stock4,00 €/emb
Doce de Nabo, emb. 135ml
Produto ArtesanalSetúbal
stock3,50 €/emb
Doce de Nabo, emb. 40ml
Produto ArtesanalSetúbal
stock1,50 €/emb
Doce de Courgette e Cardamomo, emb. 250ml
Produto ArtesanalSetúbal
stock4,00 €/emb

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