Leguminosas

Guia das Plantas A-Z

Na categoria das leguminosas, englobamos todas as plantas comestíveis que habitualmente são cultivadas, para a alimentação humana e animal, por serem as melhores fontes proteicas de origem vegetal. Nas leguminosas incluem-se algumas das plantas mais cultivadas, a nível mundial, .Para simplificar as buscas, optamos pela designação mais comum, mesmo quando não corresponda ao nome da planta.