Salsa

Salsa

Categoria: Ervas Aromáticas do Guia Plantas A-Z

Consociação:

Favorável: Alho-francês, espargo, rabanete, tomate

Desfavorável: Feijão, ervilha, alface, Rúcula

Calendário de Cultivo:

Viveiro: Jan, Fev, Mar, Abr, Mai, Jun, Jul, Ago, Set, Out, Nov, Dez

Horta: Jan, Fev, Mar, Abr, Mai, Jun, Jul, Ago, Set, Out, Nov, Dez

Calendário de Cultivo

Características

Luminosidade

A salsa tolera o sol e a sombra parcial. Escolha um local fresco e bem iluminado, mas evite a exposição solar direta ao sol, no início da tarde, em regiões mais quentes.

Temperatura

semeie ou Plante a salsa num local fresco, porque ela desenvolve-se melhor com temperaturas entre 10ºC e 22°C

Solo

A salsa é uma planta rústica que se desenvolve em qualquer tipo de solo, mas prefere solos bem drenados, e ricos em matéria orgânica. O pH ideal para cultivar salsa é entre 5,8 e 7,2.

Outras plantas da categoria Ervas Aromáticas

Alecrim

Alecrim (Rosmarinus officinalis)

Consociação Favorável: Cenoura, Couves, feijão-vagem, Nabo, Rabanete

Alfazema

Alfazema (Lavandula officinalis)

Coentros

Consociação Favorável: Cenoura

Endro

Endro (Anethum graveolens)

Consociação Favorável: Couve, cenoura

Erva-cidreira

Erva-cidreira (Melissa officinalis)

Consociação Favorável: Nabo, Rabanete, Repolho, Tomate

Consociação Desfavorável: Couves, quiabo, Salsa

Calendário Cultivo em Viveiro: Jan, Fev, Mar, Abr, Mai, Jun, Jul, Ago, Set, Out, Nov, Dez

Calendário Cultivo em Horta:

Erva-de-são-roberto

Erva-de-são-roberto (Geranium robertianum L.)

Erva-doce

Erva-doce (Pimpinella anisum)

Limonete

Menta

Menta (Mentha)

Orégão

Orégão (Origanum vulgare)

Sálvia

Consociação Favorável: Nabo

Consociação Desfavorável: Cenoura, salsa, pepino

Segurelha

Consociação Favorável: Feijão

Consociação Desfavorável: Salsa

Tomilho

Consociação Favorável: Couves, nabo, repolho

Consociação Desfavorável: Salsa

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