Abóbora "Butternut Waltham"

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Abóbora "Butternut Waltham"

Agricultura BiológicaAgricultura Biológica | Évora » Évora
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Produto Biológico
Abóbora butternut, também conhecida por manteiga é uma fruta que se adapta muito bem ao clima quente e úmido, tendo uma textura extremamente macia, com sabor adocicado e leve toque de nozes.

Das maiores vantagens desta abóbora é que deviado ao tamanho podemos consumir a mesma numa refeição eviatnado que se tenha de congelar (como no caso das grandes variedades).

Como a maioria das abóboras esta tem imensas formas de cozinhar. Umas das minhas preferiadas, é simplesmente saltear (cortado aos cubos) com um pouco de óleo de amendoim e no final dar um toque com sementes de abóbora.

É uma refeição completa que no outono fica bem porque aquece o corpo!
( perfil público)
Apaixonado por comida e querendo fazer bem à saúde preservando o ambiente, com respeito ao ecossistema natural, nasce a "Quinta ...
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