Lançamento do Livro: Uma visão sobre a Dieta Mediterrânica – Todo o (el) Algarve
Local: Auditório David Assoreira | Morada: Praça da Liberdade, 2, 8000-164 Faro
Hora: 9 Dez 2025 | 17h - 19h
A CCDR Algarve promove, hoje, 9 de dezembro, pelas 17h00, a sessão de lançamento do livro “Uma visão sobre a Dieta Mediterrânica – Todo o (el) Algarve”, uma obra que celebra a riqueza cultural, gastronómica e identitária do Algarve através dos contributos dos 16 municípios da região.
A publicação integra-se nas comemorações do 12.º aniversário da inscrição da Dieta Mediterrânica na lista de Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO, assinalado a 4 de dezembro de 2025, e reúne registos, receitas, tradições e produtos endógenos apresentados com saber, gosto e grande ligação à identidade mediterrânica.
Esta edição resulta do trabalho desenvolvido no âmbito do projeto da Eurorregião Alentejo–Algarve–Andaluzia, cuja presidência é atualmente assumida pela CCDR Algarve, e é financiado pelo Programa INTERREG POCTEP 2021-2027.