Alimentação Saudável

Dicas sobre Alimentos, Nutrição e Receitas Saudáveis.
A Agricultura, que está refém dela mesma
A Agricultura não se pode reduzir a esta dicotomia actual, entre o agricultor pobrezinho e a agricultura intensiva.
Figos-da-Índia, uma profusão de cores e sabores
Estes figos têm espinhos, mas também são uma doce tentação!
A Sopa de Feijão da vizinha é bem melhor do que a minha!
Não há nada como uma bela sopa de feijão! Melhor que isso, só mesmo uma bela amizade...
Compota de Chuchu
Saiba como fazer Doce de Chuchu
Para que servem as urtigas
As urtigas são comestíveis, usadas em chá, sabonetes e até como fertilizante e na prevenção de pragas.
A Horta Biodiversa
Porque é que a diversificação de culturas, na horta, é o melhor caminho
Receita: Beringela com orégão e tomate
É tempo de cozinhar e saborear: Beringelas!
Cardo-de-Santa-Maria
Conhecer o Cardo-de-Santa-Maria
5 Razões Excelentes para ter uma Horta!
Já pensou nas vantagens de ter uma horta na varanda ou no quintal? Participar numa Horta comunitária?
Benefícios do Cogumelo Shiitake - Para que serve?
Os Múltiplos Benefícios do consumo de Cogumelos Shiitake.
Cadeia agro-alimentar mais sustentável.
Na Reforma Agrária, acreditamos nisto!
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